River Restaurant On The Pier 菜单总览
位于瑞典哥德堡，这家River Restaurant On The Pier以其精致的水岸风情与多样化的菜单，为食客呈现独特的饮食体验。餐厅精选本地食材，融合创新与传统，满足不同口味需求。以下是本餐厅的详细菜单介绍。
开胃菜
烟熏鲑鱼卷 ：采用新鲜鲑鱼烟熏处理，与奶油芝士及莳萝完美结合，是一道风味浓郁的开胃佳肴。
烤扇贝配蒜香黄油 ：选用新鲜扇贝，烤制至金黄，搭配浓郁蒜香黄油，口感鲜美。
主菜
烤瑞典鹿肉 ：选用本地优质鹿肉，嫩滑多汁，辅以野生浆果酱，呈现浓郁北欧风味。
奶油浓汁烤鳕鱼 ：新鲜鳕鱼配以丰富奶油酱汁，口感细腻，适合喜爱海鲜的食客。
甜点
瑞典肉桂卷 ：经典传统甜点，香气扑鼻，甜而不腻，完美结束餐点。
蓝莓芝士蛋糕 ：采用新鲜蓝莓与细腻芝士融合，口感丰富，酸甜适中。
饮品
精选瑞典烈酒 ：提供多款地道烈酒，带来独特的口感体验。
手工调制鸡尾酒 ：每杯均由专业调酒师精心调配，满足多样味觉享受。
特色推荐
- 季节限定鱼汤 ：使用当季最新鲜渔获，汤头鲜美浓郁，是冬日暖胃佳选。
- 秘制烤羊排 ：采用秘制香料腌制，火候精准，肉质鲜嫩多汁，深受食客喜爱。
