菜单概述
Grano gbg是一家位于瑞典哥德堡的餐厅,以其独特的意大利风味而闻名。餐厅的菜单灵感来自于新鲜的当地食材和传统意大利烹饪技巧,强调简单而美味的菜肴。Grano gbg的厨师们致力于创造出色的用餐体验,确保每道菜都能展现出食材的本质。
招牌菜品
- Pancetta, Comté och citronpizza - 这款披萨以咸肉、法国干酪和柠檬为主料,口感丰富。
- Burrata, pumpa, pistagenötter - 这道菜结合了新鲜的意大利奶酪、南瓜和开心果,口感独特。
- Agnolotti, svamp, Sauce Nage, sellerirot och mandelolja - 这道意大利饺子配以蘑菇、酱汁和香油,风味独特。
- Råkolja, lätt ponzu-sås, brynt smör och shiitake - 这道菜以生油、轻酱油、黄油和香菇为主料,清新可口。
饮品与搭配
Grano gbg提供多种饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配餐厅的菜品。无论是想要享受一杯清新的白葡萄酒,还是一杯经典的意大利鸡尾酒,您都能在这里找到。
饮食选择
Grano gbg提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能享受到美味的餐点。
厨师推荐
厨师推荐您尝试季节性特色菜,确保您在每次光临时都能体验到新鲜的风味和创意。
体验菜单
欢迎您光临Grano gbg,体验独特的意大利风味和温馨的用餐环境。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,这里都是一个理想的选择。







