菜单概述
Hummerkrogen 餐厅位于瑞典 Hunnebostrand 的风景如画的海滨,致力于提供新鲜的海鲜美食。餐厅的烹饪哲学强调使用当地新鲜食材,结合传统与现代的烹饪技巧,旨在为每位顾客带来独特的用餐体验。
招牌菜品
- Toast Skagen:新鲜的虾、蛋黄酱、柠檬和莳萝,搭配烤面包,价格129 SEK。
- 龙虾汤:浓郁的奶油汤,配有龙虾、香葱和白葡萄酒,价格149 SEK。
- 海鲜拼盘:包含龙虾、螃蟹、虾等多种海鲜,价格695 SEK。
- 每日捕获:新鲜鱼配时令蔬菜和土豆,价格295 SEK。
饮品与搭配
Hummerkrogen 提供多种精选饮品,包括当地酿造的啤酒和精致的葡萄酒,完美搭配餐厅的海鲜菜品。调酒师精心调制的鸡尾酒,如经典的马提尼和新鲜的水果鸡尾酒,都是用餐时的绝佳选择。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原标识的菜品,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的龙虾和时令海鲜拼盘,确保每位顾客都能品尝到最新鲜的美味。
体验菜单
欢迎您来 Hummerkrogen 餐厅,体验独特的海鲜美食,享受美好的用餐时光。











