菜单概述
Middle Eight 酒店位于伦敦的科文特花园,提供正宗的意大利风味菜肴,采用新鲜的本地食材。餐厅的理念是将传统与现代相结合,创造出令人愉悦的用餐体验。
招牌菜品
- 阿兰奇尼:意大利米饭球,内含豌豆、薄荷和马苏里拉奶酪,外脆内软。
- 意大利面疙瘩:土豆制成的意大利面疙瘩,搭配绿芦笋和番茄酱,口感丰富。
- 烤鸡:嫩滑的鸡肉,搭配蓝纹奶酪和金葡萄,风味独特。
- 七层巧克力蛋糕:浓郁的巧克力与榛子结合,口感丝滑。
- 阿马雷蒂半冷冻甜点:结合了阿马雷蒂饼干、巧克力和咸焦糖,甜而不腻。
饮品与搭配
Middle Eight 提供多种精选饮品,包括意大利葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配餐厅的菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,确保每一口都能感受到食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您亲自体验 Middle Eight 的独特菜单,尽情享受每一口美味。













