菜单概述
ROKA Charlotte Street 是一家位于伦敦的高档日本餐厅,以其精致的寿司和炭火烧烤菜肴而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜、优质的食材,结合传统的日本料理技艺与现代的风味创新,旨在为客人提供独特的用餐体验。
招牌菜品
- 味噌汤:经典的白味噌汤,搭配新鲜的葱花,温暖而美味。
- 牛肉饺子:鲜嫩的牛肉与生姜、芝麻的完美结合,口感丰富。
- 三种刺身:主厨精选的三种刺身,鲜美无比,令人垂涎。
- 黑鳕鱼:以柚子味噌腌制的黑鳕鱼,肉质鲜嫩,风味独特。
饮品与搭配
ROKA 提供多种精致饮品,包括精选的日本清酒和手工调制的鸡尾酒。每款饮品都经过精心挑选,以完美搭配餐厅的菜品,提升整体用餐体验。
饮食选择
ROKA 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原友好的菜品,确保每位客人都能找到适合自己的美味选择。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜肴,确保每道菜都能展现最新鲜的食材和独特的风味。
体验菜单
欢迎您光临 ROKA Charlotte Street,体验独特的日本美食与精致的用餐环境。














