菜单概述
Darjeeling Express 是一家备受赞誉的家庭经营餐厅,位于伦敦的 Carnaby 区,提供一系列精致的印度菜肴。餐厅的菜单灵感来源于加尔各答的烹饪遗产和莫卧儿的传统,强调新鲜的本地食材和丰富的香料。每道菜都体现了对印度美食的热爱和对家庭烹饪的尊重,营造出温馨而友好的就餐氛围。
招牌菜品
- Methi Chicken - 这道菜由鸡肉、胡芦巴和香料制成,味道浓郁,令人垂涎。
- Bengali Goat Curry - 慢炖的羊肉,搭配浓郁的番茄和香料,口感丰富。
- Tangra Chilli Garlic Prawns - 这道开胃菜由虾、蒜和辣椒制成,口感鲜美。
饮品与搭配
Darjeeling Express 提供多种饮品,包括印度特色的鸡尾酒和精选的葡萄酒。餐厅的调酒师精心调制的饮品与菜肴完美搭配,提升了用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原友好的菜品,确保每位客人都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的羊肉咖喱和经典的黄豆汤,展现了印度美食的多样性与丰富性。
体验菜单
欢迎您来 Darjeeling Express 体验正宗的印度美食,感受温馨的用餐氛围。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,这里都是绝佳的选择。







