菜单概述
位于伦敦的四季酒店以其精致的意大利美食而闻名,融合了传统与现代的烹饪技艺。餐厅的菜单强调新鲜食材和创新的烹饪方式,旨在为每位客人提供独特的用餐体验。
招牌菜品
四季酒店的菜单中包含多款令人垂涎的招牌菜,以下是一些推荐:
- 扇贝生鱼片:新鲜的扇贝搭配褐色黄油酱和熏鲱鱼卵,口感细腻。
- 培根糖浆浸泡的水煮蛋:搭配蘑菇乳液和脆培根,风味独特。
- 蒸切达奶酪舒芙蕾:搭配水田芥末酱,口感丰富。
- 日式三文鱼:搭配日式基诺维酱和炭烤骨髓,令人难忘。
- 烤无花果:搭配无花果叶冰淇淋和咖喱酸奶,甜而不腻。
饮品与搭配
四季酒店提供多种精致饮品,完美搭配每道菜品。无论是经典鸡尾酒还是精选葡萄酒,调酒师的专业调配将提升您的用餐体验。
饮食选择
四季酒店提供多种饮食选择,包括素食、纯素、无麸质等,确保每位客人都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品将为您的用餐增添独特风味,确保您体验到最新鲜的食材和创意的搭配。
体验菜单
欢迎您亲自体验四季酒店的美味菜单,期待您的光临!





