菜单概述
Humble Chicken是一家位于伦敦的餐厅，以其日式风味的菜肴而闻名。餐厅的理念是通过精致的食材和创新的烹饪技术，创造出令人难忘的用餐体验。每道菜都经过精心设计，旨在呈现出丰富的口感和视觉享受。
餐厅的菜单灵感来自日本料理，结合了新鲜的海鲜和独特的调味品，旨在为食客提供一场美食盛宴。
招牌菜品
- 鹅肝塔：使用新鲜的鹅肝、杏仁脆饼和蜜瓜制作，口感丰富。
- 烧烤Carlingford Lough生蚝：搭配发酵白芦笋和烧鸡油，风味独特。
- 鸡肝酱配文化黄油的食物：搭配烤苹果芥末和腌黄瓜，口感绝佳。
- Humble Fried Chicken (HFC)：外脆内嫩，搭配鱼子酱，令人垂涎。
饮品与搭配
Humble Chicken提供多种饮品，包括鸡尾酒和精选的葡萄酒。每种饮品都经过精心挑选，旨在与菜肴完美搭配。
饮食选项
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位食客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品包括使用新鲜食材制作的短肋肉和脆洋葱，搭配完美的蛋黄。
体验菜单
欢迎您来Humble Chicken，体验一场独特的美食之旅，感受每一道菜肴带来的惊喜与享受。
