菜单概述
在伦敦的The Goring Dining Room,您将体验到优雅的爱德华时代餐厅,提供米其林星级服务和灵感来自当地的菜肴。这里的菜单融合了传统与现代的英式美食,旨在为每位客人提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
The Goring Dining Room的招牌菜品包括:
- 烤奥克尼扇贝:搭配豌豆、柠檬香葱和棕色黄油,展现海鲜的鲜美。
- 德拉姆基尔博蛋:用本地龙虾、克拉伦斯法院鸡蛋、陈年鱼子酱和烤西红柿制成,口感丰富。
- 长角牛肉威灵顿:采用长角牛肉菲力、酥皮、蘑菇、肉酱和红酒汁,经典而奢华。
- 朗姆酒浸泡蛋糕:搭配鲜奶油和热带水果,桌边点燃,令人难忘的甜品。
饮品与搭配
The Goring Dining Room提供丰富的饮品选择,包括精选葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原标识,确保每位客人都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜,确保每次用餐都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
欢迎您光临The Goring Dining Room,体验无与伦比的美食之旅。





