菜单概述
SOLA 是一家位于伦敦的高档餐厅，融合了加州的创新美食与精致的用餐环境。这里的菜单灵感来自于加州的多元文化，强调新鲜的本地食材与独特的风味组合。每道菜都经过精心设计，旨在为食客提供独特的味觉体验。
SOLA 的用餐体验不仅仅是享用美食，更是一次视觉与味觉的盛宴。
餐厅的氛围优雅，适合各种场合，无论是商务午餐还是庆祝晚宴。
SOLA 以其独特的菜肴和卓越的服务，赢得了米其林星级的认可。
招牌菜品
- 魔鬼蛋：经典开胃菜，搭配香料，口感丰富。 烟熏三文鱼：新鲜的三文鱼，搭配独特的腌制工艺，风味独特。 苹果猪肉：结合了苹果的清甜与猪肉的鲜美，口感独特。 海鲂：搭配海洋蔬菜与香浓的奶油，展现出海鲜的鲜美。 巧克力与鱼子酱：独特的甜点，结合了巧克力的浓郁与鱼子酱的鲜咸。
饮品与搭配
SOLA 提供多种精选饮品，包括精致的葡萄酒和创意鸡尾酒，完美搭配每一道菜。
饮食选择
SOLA 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位食客都能找到适合自己的菜品。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括 21 天熟成的鸭肉和波克鱼，展现了食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您亲自体验 SOLA 的独特菜单，感受伦敦的美食魅力。
