Scalini伦敦餐厅菜单概览:品味纯正意式风情与创意饮品之旅
位于伦敦心脏地带的Scalini餐厅,是感受经典意大利美食与现代创新结合的理想去处。这里的菜单精心设计,从前菜到甜点都汇聚了地道风味与精致工艺。无论是悠闲午餐还是浪漫晚宴,Scalini都能满足食客对美味与氛围的双重期待。
开胃菜
Scalini的开胃菜精选让味蕾提前启程,尝试经典的意式风味与新鲜食材的完美结合。这些精致小品为之后的主菜铺垫出诱人的序幕。
- 新鲜番茄配意大利香醋,口感清新又酸甜适度。
- 意式火腿搭配蜜瓜,咸甜交融,经典组合。
- 香煎蘑菇配蒜香橄榄油,口感醇厚,鲜美无比。
主菜
主菜部分展现了传统意大利烹饪技巧与现代创新的完美融合。无论是满足肉食爱好者的丰盈菜肴,还是素食者的清新选择,Scalini均以用心制作赢得赞誉。
- 手工意大利面配传统肉酱,浓郁而不失细腻。
- 香烤鸡胸佐迷迭香土豆,风味鲜美且健康。
- 奶油蘑菇烩饭,口感丝滑,香气扑鼻。
甜点
甜点精选为用餐画上完美句号,结合传统意式甜品的经典风味与现代甜点艺术,带来丰富层次的味觉享受。
- 经典提拉米苏,绵密乳酪与浓郁咖啡完美融合。
- 香草冰淇淋搭配新鲜浆果,清爽解腻。
饮品
Scalini精心挑选的饮品单涵盖从地道意大利葡萄酒到创意鸡尾酒,以及各式软饮,满足不同口味需求。每一杯饮品都是对美食的完美搭配。
- 精选的意大利红白葡萄酒,口感丰富。
- 特色鸡尾酒,融合现代调酒艺术与经典风味。
- 各种新鲜果汁及手工调制软饮,清爽怡人。





