菜单概述
The Factory Kitchen位于洛杉矶市中心,致力于提供正宗的意大利美食,尤其是手工制作的意大利面和传统菜肴。餐厅的开放式厨房让顾客能够亲眼目睹厨师们的精湛技艺,创造出令人垂涎的美味佳肴。这里的菜单灵感来源于意大利北部的烹饪传统,强调新鲜的食材和精致的口味。
每道菜品都经过精心设计,旨在为顾客提供一次难忘的用餐体验。
招牌菜品
The Factory Kitchen的招牌菜品包括:
- 手帕面(Mandilli di Seta):用利古里亚杏仁罗勒香蒜酱调味的手工面,口感柔滑。
- 意大利炖肉(Ossobuco):慢炖的小牛膝,搭配根菜和烤玉米饼,味道浓郁。
- 海鲜饺子(Ravioli di Mare):新鲜的野生虾和小蛤蜊,搭配浓郁的海鲜酱。
饮品与搭配
The Factory Kitchen提供丰富的饮品选择,包括意大利葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。
每道菜品都可以与精选的饮品搭配,提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,确保每次用餐都有新的惊喜。
体验菜单
欢迎您亲自体验The Factory Kitchen的美味菜单,感受正宗意大利风味。





