菜单概述
永寿山餐厅位于洛杉矶的韩国城,以其传统的韩国宫廷菜肴而闻名。这里的菜单灵感来自于高丽时代的皇家饮食文化,专注于提供精致的多道菜肴,旨在为每位客人带来独特的用餐体验。
招牌菜
- Galbijjim: 经典的韩式牛肋骨炖菜,肉质鲜嫩,配以大蒜、生姜和香油,令人垂涎。
- Bossam: 精致的猪肉卷,搭配泡菜和香油,口感丰富,令人难以忘怀。
- 海扇贝: 新鲜的海扇贝,搭配蔬菜和香油,口感鲜美,适合作为开胃菜。
- 鳗鱼: 采用特制的酱油和香油烹制,肉质鲜嫩,味道独特。
饮品与搭配
餐厅提供多种精致饮品,包括精选的韩国酒和葡萄酒,完美搭配每一道菜。调酒师还会为您调制特色鸡尾酒,增添用餐乐趣。
饮食选择
永寿山餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原友好的菜肴,确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜包括新鲜的海鲜和时令蔬菜,确保每次用餐都能享受到最新鲜的食材。
体验菜单
欢迎您光临永寿山餐厅,体验正宗的韩国美食,感受高丽王朝的饮食文化。






