Connie and Ted's 菜单概览
位于美国西好莱坞的 Connie and Ted's，以新英格兰风味的海鲜美食和经典美式菜肴闻名，菜单丰富，饱含传统与创新的结合，旨在为食客带来难忘的味觉盛宴。以下为您详细介绍他们的精选菜单，涵盖前菜、主菜、甜点及特色菜品。
前菜精选
菜单中开胃菜多样且地道，充分体现了新英格兰海鲜的鲜美。您可以尝试经典的 新英格兰蛤蜊浓汤 ，选用蛤蜊、马铃薯、洋葱、芹菜和浓郁奶油，口感丝滑，温暖滋养。还有来自罗德岛的特色 'Stuffies'蛤蜊馅饼 ，结合了蛤蜊、香肠、甜椒和面包屑，香气诱人。此外， 烤鱿鱼配芝麻菜和香辣阿拉比亚塔酱 也为前菜增添了别样风味。
主菜推荐
主菜汇聚了丰富海鲜和美式经典，满足不同口味需求。招牌的 热龙虾卷 采用新鲜龙虾和黄油搭配松软的布里欧修面包卷，配以炸薯条，口感丰富。若喜欢冷食风味， 冷龙虾卷 则以蛋黄酱调味，清爽宜人。 海鲜浓汤爱好者不可错过 Ed的葡萄牙鱼炖锅 ，结合鳕鱼、贻贝、蛤蜊和葡萄牙香肠，加入番茄、洋葱和土豆，配以香草炸面包棒，风味浓郁。 此外， 炸蛤蜊拼盘 搭配薯条和卷心菜沙拉，外酥里嫩； 乔安的炸鱼薯条 同样是经典之选。喜欢肉类的食客不要错过 炸鸡三明治 ，采用酪乳浸泡鸡腿肉，搭配酸黄瓜与布里欧修面包。 最后， 新英格兰煮牛肉晚餐 ，搭配土豆、胡萝卜、卷心菜和洋葱，完美诠释了传统风味。
甜点诱惑
菜单甜点充满温馨与幸福感。 猴面包 以面包面团、黄油、糖和肉桂制成，香甜软糯；而 山核桃巧克力芯夹饼 融合了山核桃、巧克力片与棉花糖内馅，甜而不腻。
