Californios菜单
探索创新墨西哥风味的世界,尽在Californios的菜单中。
前菜
开启您的味蕾之旅,Californios的前菜组合融合了传统与创新:
- Foiegras — 细腻的鹅肝,唤醒味蕾
- Frijoles — 豆类的浓郁香味
- Sope — 玉米面饼配丰富配料
主菜
在这里,创新与传统完美融合,带来令人难忘的主菜体验:
- Lime Cured Cold-Smoked Hamachi — 青柠腌制冷烟三文鱼搭配新鲜香料
- Beer- and Mezcal-Battered Black Cod — 啤酒和梅斯卡尔酒浆炸黑鳕鱼,搭配酸樱桃罗望子莎莎
- Fish Taco — 当地产鳕鱼炸至金黄,配以酸面包卷
甜点
为餐后带来清新与甜蜜的完美收官:
- Rainbow-Colored Granita — 彩虹色的冰沙,融合多种水果风味
饮品
精心调配的饮品,完美搭配您的每一道菜肴:
- 特色鸡尾酒与精致葡萄酒






