菜单概览
Capo's 是一家位于旧金山北滩的意大利餐厅，专注于正宗的芝加哥风格深盘披萨和手工调制的鸡尾酒。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的当地食材，结合传统的意大利食谱，创造出令人垂涎的美食体验。
招牌菜品
- 四个烤炉披萨（Quattro Forni）：经典的芝加哥风格披萨，配以新鲜的番茄酱和马苏里拉奶酪，价格 $13.75。
- 火烤填充甜椒（Fire Roasted Stuffed Bell Pepper）：用自制的卡拉布里亚香肠和香料填充，价格 $13。
- 木火烤蛤蜊（Wood Fired Clams Casino）：搭配白葡萄酒和培根，价格 $12。
- 意式冷盘拼盘（The Outfit Antipasti Platter）：包含多种意大利香肠和奶酪，价格 $13.50。
- 蒜蓉面包（Garlic Bread）：经典的开胃菜，价格 $3.95。
饮品与搭配
Capo's 提供多种手工调制的鸡尾酒，搭配丰富的意大利葡萄酒和啤酒。餐厅的调酒师精心调制每一款饮品，确保与菜品完美搭配。
饮食选择
Capo's 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原友好的菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品，确保每次用餐都有新鲜的口味体验。
体验菜单
欢迎光临 Capo's，体验正宗的芝加哥风味与独特的意大利美食。
