Portofino菜单总览:旧金山顶级海鲜与意式风味美食精选。
身处旧金山,Portofino以其独特的海鲜盛宴和意大利风味料理吸引众多食客。这里,您可以品尝到从精致开胃菜到丰盛主菜的丰富菜单,每一道菜都彰显新鲜食材与匠心独运的烹饪艺术。无论是追求经典海鲜还是渴望创新口味,Portofino都能满足您的味蕾。
开胃菜精选
Portofino的开胃菜充分体现了海洋的鲜美与地中海风情。招牌的金枪鱼他他搭配新鲜鳄梨和柠檬酱油,口感清新提神。烟熏三文鱼佐以法式鲜奶油和炸酸豆脆饼,带来丰富层次感。经典的蓝纹奶酪楔形沙拉融合了黄瓜、橄榄与胡萝卜,淋上蓝纹奶酪酱,滋味浓郁。还有丰富的海鲜组合如裂壳蟹(半只与整只)与多款洛伊沙拉,满足不同喜好。
- 金枪鱼他他 - 鲜嫩金枪鱼配洋葱、青椒、鳄梨及柠檬酱油,清爽开胃。
- 烟熏三文鱼拼盘 - 配法式鲜奶油、红洋葱与炸酸豆脆饼,口感浓郁细腻。
- 蓝纹奶酪楔形沙拉 - 搭配黄瓜、橄榄、胡萝卜及蓝纹奶酪酱。
- 裂壳蟹 - 可选半只或整只,鲜美多汁,极具海洋风味。
- 洛伊沙拉系列 - 包括蟹肉、虾仁及组合三种选择,配以千岛酱及新鲜蔬菜。
主菜臻选
Portofino的主菜充满海鲜风味,无论是经典的龙虾卷,还是味道浓郁的黑椒剑鱼三明治,每一款都体现了厨师对味觉的极致追求。鲜嫩的龙虾配以柠檬黄油酱,令人难忘。各式三明治如蟹肉杰克、三文鱼汉堡与虾仁沙拉,都巧妙融合多样配料,打造丰富口感。炸鱿鱼和炸鱼薯条则满足喜爱酥脆口感的食客。
- 龙虾卷 - 以炒制龙虾搭配柠檬黄油酱,鲜美丰富。
- 牡蛎Po Boy三明治 - 配牡蛎、他他酱、番茄和卷心菜沙拉,口味层次分明。
- 蟹肉杰克三明治 - 融合蟹肉沙拉、烤椒与胡椒杰克奶酪,香浓诱人。
- 黑椒剑鱼三明治 - 选用剑鱼配合特色黑椒调味,附带薯条,风味十足。
- 三文鱼汉堡 - 鲜嫩三文鱼饼配卡拉布雷斯蛋黄酱、番茄、腌制蔬菜及芝麻菜,层次丰富。
- 虾仁沙拉三明治 - 结合虾仁、美乃滋、葱花和芹菜,口感鲜爽。
- 宠拉尔比目鱼三明治 - 选用比目鱼柳,配薯条,简约却不失美味。
- 炸鱼薯条 - 传统炸鱼配以酥脆薯条和他他酱,经典美味。
- 炸鱿鱼 - 金黄酥脆的鱿鱼圈搭配马里纳拉酱,风味十足。
- 海鲜市场精选 - 可选三文鱼或比目鱼,配烤土豆、蘑菇、芦笋、樱桃番茄、藏红花和黄油,丰富饕餮体验。
甜点与饮品
虽然菜单主要聚焦于海鲜与主食,Portofino同样提供精选甜点和多样饮品,完美平衡口味。无论是结束一餐的甜蜜享受,还是搭配主菜的特色饮品,都能满足不同食客的需求。






