菜单概述
Prospect 是位于旧金山 Rincon Hill 的一家现代美式餐厅，主厨南希·奥克斯（Nancy Oakes）以其独特的烹饪哲学和对当地新鲜食材的热爱而闻名。餐厅的菜单融合了季节性食材，致力于提供精致的美食体验。无论是午餐还是晚餐，Prospect 都为食客们提供了一个令人愉悦的用餐环境，适合商务聚餐或浪漫晚餐。
招牌菜品
- 煎海扇贝 - 这道主菜以新鲜的海扇贝为主料，搭配奶油浓郁的意大利调味饭，口感丰富。
- 传统猪排 - 这道菜以香辣的调味酱和意大利腊肉为特色，肉质鲜嫩，风味独特。
- Prospect 薯条 - 经典的薯条，外脆内软，搭配自制蒜味蛋黄酱，令人垂涎。
- 冷冻“士力架”冰淇淋球 - 这款甜点结合了香草冰淇淋和野生蓝莓果酱，口感丰富，甜而不腻。
饮品与搭配
Prospect 提供多种精致的饮品，包括手工调制的鸡尾酒和精选的葡萄酒。每道菜品都可以与推荐的饮品完美搭配，提升整体用餐体验。
饮食选择
Prospect 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位食客都能找到适合自己的美味菜肴。
主厨推荐
主厨南希·奥克斯推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地农场的时令蔬菜，确保每次用餐都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
无论是与朋友聚会还是庆祝特别时刻，Prospect 都是一个理想的选择。欢迎您前来体验这家位于旧金山的独特餐厅，享受无与伦比的美食之旅。
