菜单概述
Chapman's Peak Drive 是南非开普敦最具标志性的海岸公路之一，沿途提供令人叹为观止的景色。这里的菜单灵感来自于当地新鲜的海鲜和丰富的南非美食，旨在为每位食客提供独特的用餐体验。无论是海洋的气息还是山脉的壮丽，所有菜品都体现了对自然的尊重与热爱。
招牌菜品
- 新鲜海鲜拼盘：包含当地捕捞的各种海鲜，味道鲜美，搭配特制酱汁。
- 香煎鲈鱼：外脆内嫩，搭配季节性蔬菜，展现了南非的独特风味。
- 南非牛排：选用优质肉源，肉质鲜嫩，搭配自制调味料，令人回味无穷。
饮品与搭配
这里的饮品单包括精选的南非葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配每道菜品。推荐尝试经典的“开普白葡萄酒”，其清新的口感与海鲜拼盘相得益彰。
饮食选择
我们提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美味菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品，如春季的清新沙拉和秋季的炖菜，充分展现当地食材的风味。
体验菜单
欢迎您来 Chapman's Peak Drive 体验独特的美食之旅，尽情享受这里的美味与美景。
