The Eatery Wood Fired Grill 菜单概述

The Eatery Wood Fired Grill 位于南非开普敦的 Belvedere Square，是一家以木火烤制为特色的餐厅，致力于提供高品质的肉类和新鲜的食材。餐厅的烹饪哲学强调传统与现代的结合，旨在为顾客带来独特的用餐体验。这里的菜单灵感来自于南非的多元文化，注重口味的层次感和食材的原汁原味，吸引了众多食客的光临。

招牌菜

• 墨鱼：新鲜烤制的墨鱼，搭配特制酱汁，风味独特。
• 牛肉塔可：经典的牛肉塔可，配以新鲜的配料，口感丰富。
• 鸡翅：香辣鸡翅，外脆内嫩，深受食客喜爱。
• 汉堡：多款汉堡可供选择，肉质鲜嫩，搭配丰富的配料。
• 巧克力熔岩蛋糕：外脆内软的巧克力蛋糕，甜而不腻，完美的甜点选择。

饮品与搭配

餐厅提供多种饮品，包括本地酿造的啤酒和精选的南非葡萄酒。推荐搭配的酒品包括：

• Pinotage：与牛肉菜肴相得益彰，提升整体用餐体验。
• 本地精酿啤酒：清爽的口感与汉堡和烧烤菜肴相搭配，令人愉悦。
• 鸡尾酒：多款创意鸡尾酒，适合与朋友聚会时享用。

饮食选择

The Eatery Wood Fired Grill 提供多种饮食选择，以满足不同顾客的需求：

• 素食选项：提供多款美味的素食汉堡和沙拉。
• 无麸质选择：部分菜品可根据需求调整，适合无麸质饮食者。
• 过敏原调整：餐厅乐于根据顾客的特殊需求进行菜品调整，确保安全用餐。

厨师推荐

根据季节变化，厨师会推荐一些特色菜品：

• 季节性牛排：选用当季新鲜食材，确保口感最佳。
• 海鲜拼盘：新鲜捕捞的海鲜，适合喜欢海鲜的食客。
• 特色汉堡：每月推出的特别汉堡，值得尝试。

在 The Eatery Wood Fired Grill 体验菜单

在 The Eatery Wood Fired Grill，您将享受到美味的木火烤制菜肴和友好的服务。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这里都是理想的选择。餐厅的氛围轻松愉快，适合各类场合。欢迎您前来品尝，体验独特的南非风味！