菜单概览
鹿园餐厅位于上海，是一家致力于提供正宗淮扬和上海菜的餐厅。其独特的美食哲学结合了地方传统与现代烹饪技术，确保每道菜肴都充满浓郁的风味与精致的摆盘。无论是经典的北京烤鸭还是创新的橙香核桃大虾球，这里都能让食客们感受到食材的真实魅力与厨师的用心。
招牌菜品
- 北京烤鸭 - 外脆内嫩，搭配薄饼和甜面酱，令人回味无穷
- 橙香核桃大虾球 - 鲜美的大虾与香脆的核桃相结合，口感丰富
- 松鼠桂鱼 - 甜酸酱汁包裹桂鱼，外酥里嫩
饮品与搭配
鹿园提供丰富的饮品选择，包括本地酿制的啤酒和优质的葡萄酒，完美搭配餐厅的美食。客人可以选择清爽的白葡萄酒来配合海鲜菜肴，或是浓郁的红酒与肉类菜品相得益彰。
饮食选择
- 素食 - 提供多款素食选择
- 无麸质 - 部分菜肴适合无麸质饮食
- 过敏友好 - 餐厅可为过敏者提供特别菜单
厨师推荐
每季，鹿园的厨师都会推出特别菜单，以展示当季最新鲜的食材。无论是经典的北京烤鸭还是时令的海鲜菜肴，都体现了厨师对食材的尊重与创新的烹饪手法。
体验菜单
不妨亲自走进鹿园，体验这些独特的风味与精致的摆盘，感受厨师的用心和上海的美食文化。无论是与朋友聚餐还是商务宴请，这里都是一个理想的选择。
