菜单概述
新荣记餐厅位于香港湾仔,以其精致的台州菜而闻名。这里的菜肴注重季节性食材的自然风味,结合传统与现代的烹饪技艺,致力于为食客提供独特的美食体验。
餐厅的氛围优雅,服务周到,使每位客人都能感受到温馨与舒适。
招牌菜品
新荣记的招牌菜品包括:
- 北京烤鸭:外皮酥脆,肉质鲜嫩,需提前预定。
- 红烧海葵配红薯粉:口感独特,鲜美可口。
- 脆皮鸽:外脆内嫩,风味独特。
- 炸鳗鱼:外脆内嫩,鲜美可口。
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品,包括精致的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
新荣记餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味菜肴。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜肴包括腌制醉蟹和北京烤鸭,都是不可错过的美味。
体验菜单
欢迎您光临新荣记餐厅,体验独特的台州美食,期待您的到来!







