菜单概述
Nishiki Yakitori 日本餐厅位于香港九龙的Regal Kowloon Hotel内，以其正宗的日本烧鸟和居酒屋风格菜肴而闻名。餐厅的菜单灵感源自日本传统美食，专注于新鲜的食材和精致的烹饪技艺。
招牌菜品
- 鸡肉香肠：由无骨鸡腿肉和日本及巴西鸡肉制成，口感丰富。
- 烤鸡肝：选用本地农场的鸡肝，鲜嫩可口。
- 鸡蛋米饭：搭配鸡肉和新鲜鸡蛋，口感丰富。
- 烤鳗鱼：搭配特制的烤制酱，风味独特。
- 脆皮土豆沙拉：新鲜土豆与调味酱的完美结合。
饮品与搭配
Nishiki Yakitori提供多种饮品选择，包括日本清酒和精酿啤酒，完美搭配餐厅的烧鸟和小吃。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位顾客都能找到适合自己的菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品，如新鲜的烤鳗鱼和鸡肉香肠，确保每位顾客都能享受到最优质的食材。
体验菜单
欢迎光临Nishiki Yakitori，体验正宗的日本烧鸟和居酒屋风味，尽情享受美食的乐趣。
