菜单概览
Ziya餐厅位于印度孟买豪华的Oberoi酒店内,以其开阔的海景和现代印度美食而闻名。餐厅的理念是将传统的印度风味与现代的烹饪技术相结合,创造出独特的用餐体验。这里的氛围宁静优雅,窗外的美丽景色让每一位客人都感受到了一种放松的愉悦。
招牌菜
- 用香料和草药调味的奶酪,口感丰富,适合作为开胃菜。
- 腌制的鸡肉与香料共同烹饪,呈现出独特的风味。
- 以鹰嘴豆、酸奶和塔玛林调味酱制作的小吃,口感丰富。
- 用香料和米饭制作的经典羊肉香饭,味道浓郁。
饮品与搭配
Ziya餐厅提供多款精心挑选的饮品,包括印度当地的精酿啤酒和精选葡萄酒。调酒师以创新的方式搭配食物,确保每一口都与饮品相得益彰。无论是经典的马提尼还是特制的鸡尾酒,都能为您的用餐体验增添一份特别的气氛。
饮食选择
- 提供多款素食菜品,适合素食者。
- 有适合无麸质饮食者的菜品。
厨师推荐
厨师推荐的季节特色菜包括经典的羊肉香饭和独特的奶酪利法法。无论是选择传统还是现代菜式,Ziya都致力于为每位客人提供难忘的用餐体验。
体验菜单
Ziya餐厅邀请您前来发现孟买的美食魅力,感受高端的用餐体验。无论是庆祝特别时刻,还是与亲朋好友聚会,Ziya都将为您带来难忘的回忆。







