Pallubasa Onta 精选菜单概览,马卡萨尔风味美食体验之旅。欢迎探索传统印尼佳肴的独特魅力,尽享丰富食材与风味的完美融合。让我们带您领略这座城市的地道风味。
主菜精选
主菜是Pallubasa Onta的核心,丰富多样,体现了地道的马卡萨尔风味。招牌菜“Pallubasa Campur”融合牛肉、牛内脏和独特香料,配以浓郁的椰奶、炒椰蓉和生蛋黄,口感层次丰富,令人难忘。另一道特色“Paru Goreng”则选用嫩滑的牛肺,裹以香料油炸,外酥里嫩,风味独特。此外,简单经典的“白米饭”为各种滋味提供完美搭配。地道的“Burasa”则由糯米、椰奶包裹香蕉叶蒸制,香气四溢,是不可错过的传统美食。


