索菲亚在 Gunawarman 餐厅菜单
探索Sofia at The Gunawarman的丰富菜单，享受融合西式与印尼风味的美味佳肴。
开胃菜
享受我们的精选开胃菜，包括鲜嫩的牛肉 Carpaccio，配以芝麻菜和帕尔马干酪，风味浓郁。
品尝我们的Marinara Meatballs，鲜美多汁的牛肉丸子搭配番茄酱和香草，令人回味无穷。
还提供鸡肉篮，酥脆炸鸡配上自制烧烤酱，搭配凉拌卷心菜，完美的开胃选择。
主菜
我们的招牌 Wagyu 牛排，200克“Sher” Wagyu 牛柳，配以大蒜黄油和迷迭香，伴随土豆泥和烤蔬菜，带来极致的肉质享受。
喜欢意大利风味？试试 Squid Ink Tagliatelle，墨鱼汁意面配有扇贝和鱿鱼，搭配大蒜和香菜，风味十足。
红酒炖 Lamb Shank，嫩滑羊膝，配以浓郁的红酒酱，伴随土豆泥和烤蔬菜，是肉食爱好者的绝佳选择。
烤排骨配特制玛塔酱，搭配蒸米饭和烤蔬菜，带来地道的印尼风味。
甜点
苹果碎层酥 mille-feuille，苹果与香草奶油的完美结合，撒上肉桂粉，口感酥脆，甜而不腻。
三奶蛋糕，层层奶油夹心，浸润于甜蜜的牛奶醬，配上新鲜草莓，带来浓郁的奶香与水果香气。
饮品
多样的饮品选择应有尽有，从手工调制的鸡尾酒到经典的咖啡和茶，满足每一位顾客的味蕾。
