Bali Yoga Restaurant 菜单概览
Bali Yoga Restaurant 位于印度尼西亚 Gianyar，提供一系列传统印尼和素食菜肴，专为滋养和激发身体活力而精心烹制。无论您是素食爱好者还是寻求健康美味的旅行者，这里的菜单都能满足您的期待。以下是菜单的详细分类介绍：
开胃菜
在开始您的美食之旅时，建议品尝这里的开胃菜，每一道都融合了新鲜食材和浓郁风味。希腊沙拉采用新鲜的黄瓜、西红柿、红洋葱、橄榄和菲达奶酪，以橄榄油和柠檬汁调味，味道清爽怡人。蔬菜汤则用胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜、芹菜和番茄熬制，配以香草，暖胃又健康。传统印尼沙拉 Gado-Gado 结合了煮熟的蔬菜、豆腐、天贝和水煮蛋，辅以花生酱，口感丰富。鳄梨吐司以全麦面包为底，搭配新鲜鳄梨和柠檬汁，是一道简单而营养的美味选择。
主菜
主菜部分结合了丰富的印尼传统与素食元素，满足不同口味需求。素食炒饭和印尼炒饭均采用米饭、混合蔬菜、豆腐、天贝、大蒜、洋葱及酱油，加入鸡蛋，色香味俱佳。香浓的咖喱鸡配以米饭和时令蔬菜，带来印度风味的温暖体验。Mie Kuah 是一款带有豆腐和天贝的蔬菜汤面，鲜美轻盈。Pepes Ikan 是用香料和香蕉叶包裹鱼肉烹制的地道印尼风味，充满异域香气。
饮料
饮料部分提供纯天然非酒精饮品，适合健康生活方式。柠檬汁由新鲜柠檬汁、水和糖调配，清新解渴。芒果汁同样使用新鲜芒果、水和糖制成，香甜浓郁，是完美的清凉饮品选择。
