ここだ久 菜单概述

ここだ久是一家位于日本岐阜市的餐厅，专注于为顾客提供独特的用餐体验。这里的菜品受到当地文化和国际风味的影响，旨在通过创新的菜肴和友好的氛围吸引食客。餐厅的理念是将传统与现代相结合，创造出令人难忘的美食享受。

招牌菜

• 特色寿司：新鲜的生鱼片与醋饭完美结合，口感丰富。
• 炭烧鸡肉串：外焦里嫩，配以特制酱汁，味道独特。
• 日式拉面：浓郁的汤底与弹牙的面条，令人回味无穷。
• 天妇罗拼盘：多种时令蔬菜与海鲜，外脆内嫩，搭配特制酱料。

饮品与搭配

这里提供多种饮品，包括日本清酒、啤酒和鸡尾酒。推荐搭配特色寿司的清酒，能更好地提升鱼肉的鲜美。餐厅的调酒师也会根据季节推出特别的鸡尾酒，给顾客带来新的味觉体验。

饮食选择

这里提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。素食者可以选择多种蔬菜菜肴，而无麸质选项则确保每位顾客都能享受美食而不必担心过敏问题。

厨师推荐

厨师特别推荐季节性菜肴，如春季的樱花寿司和秋季的松茸拉面。这些菜品不仅新鲜美味，还能让顾客体验到当地的季节变化。员工也会根据顾客的口味偏好提供个性化的推荐。

在ここだ久体验菜单

在岐阜市的ここだ久，您将体验到融合传统与现代的美味佳肴。无论是招牌寿司还是特别的季节性菜品，这里都能满足您的味蕾。欢迎您前来享受独特的用餐体验，感受美食带来的快乐！