Tsubohachi Hiragishi 菜单概述

Tsubohachi Hiragishi 是位于日本札幌的一家餐厅，专注于提供正宗的日本料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜的当地食材，结合传统的烹饪技艺，旨在为顾客带来独特的用餐体验。这里的菜单灵感来源于日本各地的风味，特别注重季节性和地域性，确保每道菜都能体现出食材的最佳状态。

招牌菜

• 刺身拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现海鲜的原汁原味。
• 炭烤鸡肉串：用炭火慢烤的鸡肉串，外焦里嫩，风味独特。
• 天妇罗：酥脆的天妇罗，搭配自制的天妇罗酱，口感丰富。
• 味增汤：经典的日本味增汤，温暖舒心，适合任何时刻。
• 寿司拼盘：多种寿司组合，展现不同的口味和质感。

饮品与搭配

Tsubohachi Hiragishi 提供多种饮品选择，包括日本清酒、啤酒和软饮。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒，能够与菜单上的菜品完美搭配，提升整体用餐体验。清酒与刺身的搭配尤为推荐，能够增强海鲜的鲜美。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，适合不同的饮食需求。素食者可以选择多种蔬菜菜肴，而素食和无麸质选项也可根据顾客的需求进行调整。餐厅致力于满足顾客的过敏原要求，确保每位顾客都能享受到安全美味的餐点。

厨师推荐

根据季节变化，Tsubohachi Hiragishi 会推出特别的季节性菜品，推荐尝试当季新鲜的海鲜和当地特色菜肴。餐厅的员工也会根据顾客的口味偏好，提供个性化的推荐，确保每位顾客都能找到心仪的美食。

在 Tsubohachi Hiragishi 体验菜单

Tsubohachi Hiragishi 提供丰富多样的日本料理，适合家庭聚餐、朋友聚会或商务宴请。无论是想要享受一顿丰盛的晚餐，还是简单的午餐，这里都能满足您的需求。欢迎光临 Tsubohachi Hiragishi，体验正宗的日本风味！