Maraen 菜单概述
Maraen 是位于日本神户的餐厅,专注于提供新鲜的当地食材和独特的烹饪风格。餐厅的烹饪哲学强调季节性和可持续性,致力于通过精心挑选的食材为顾客呈现出色的美味体验。Maraen 的菜单灵感来源于日本传统料理,同时融入现代烹饪技巧,旨在为每位顾客提供难忘的用餐体验。
招牌菜品
- 生鱼片拼盘:新鲜的海鲜,搭配特制酱油,展现海洋的鲜美。
- 和牛烧烤:选用优质和牛,经过精心腌制,炭火烤制,外焦里嫩。
- 季节性蔬菜天妇罗:选用当季新鲜蔬菜,轻盈的面糊炸至金黄酥脆。
- 味增汤:传统的日本味增汤,搭配豆腐和海带,温暖人心。
饮品与搭配
Maraen 提供多种饮品选择,包括日本清酒、啤酒和软饮。餐厅的调酒师还精心调制了多款鸡尾酒,适合与菜品搭配,提升用餐体验。推荐尝试清酒与和牛烧烤的搭配,或是经典的梅酒与天妇罗的组合。
饮食选择
Maraen 关注顾客的饮食需求,提供多种饮食选择,包括素食、纯素、无麸质和过敏原的特别安排。餐厅致力于确保每位顾客都能享受到美味的餐点,无论其饮食偏好如何。
厨师推荐
Maraen 的厨师推荐季节性菜品,强调新鲜食材的使用。例如,春季时可尝试以新鲜竹笋为主料的菜品,夏季则有清爽的冷面。厨师还会根据顾客的口味和偏好,提供个性化的推荐。
在 Maraen 体验菜单
在神户的 Maraen 餐厅,您将体验到独特的日本美食。无论是招牌的生鱼片拼盘,还是精致的和牛烧烤,Maraen 都将为您提供一场美味的盛宴。欢迎您前来品尝,感受美食带来的快乐!







