Kajiken Sumiyoshi 菜单概述
Kajiken Sumiyoshi 是位于日本神户的一家餐厅,专注于提供精致的日本料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材与传统技艺的结合,力求在每一道菜中展现出食材的原汁原味。受日本地方特色和季节变化的影响,Kajiken Sumiyoshi 的菜单不断更新,以确保顾客能够体验到最优质的美食。
招牌菜
- 生鱼片拼盘:新鲜的生鱼片,搭配特制酱油,展现海鲜的鲜美。
- 天妇罗:轻盈酥脆的天妇罗,使用当季蔬菜和海鲜,口感独特。
- 和牛烧烤:选用优质和牛,经过精心腌制,肉质鲜嫩多汁。
- 味增汤:经典的日本味增汤,温暖人心,搭配新鲜的豆腐和海带。
饮品与搭配
Kajiken Sumiyoshi 提供多种饮品选择,包括日本清酒和传统绿茶。餐厅的侍酒师会根据菜品推荐合适的酒品,确保每一口都能与美食完美搭配。此外,餐厅还提供特色鸡尾酒,使用新鲜的水果和草本植物调制而成。
饮食选择
餐厅注重顾客的多样化需求,提供素食、纯素和无麸质的饮食选择。对于有过敏史的顾客,餐厅也会根据需求进行相应的调整,确保每位顾客都能享受美食。
厨师推荐
根据季节变化,Kajiken Sumiyoshi 的厨师会推出特别的季节性菜品,推荐顾客尝试这些独特的美味。此外,餐厅的员工也会根据个人喜好推荐他们的最爱,确保顾客能够体验到最佳的用餐选择。
在 Kajiken Sumiyoshi 体验菜单
在神户的 Kajiken Sumiyoshi,您将体验到精致的日本料理和优质的服务。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,餐厅都能提供一个舒适的用餐环境和丰富的美食选择。欢迎您前来品尝,感受日本料理的魅力!







