Kajiken Sumiyoshi 菜单概述

Kajiken Sumiyoshi 是位于日本神户的一家餐厅，专注于提供精致的日本料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材与传统技艺的结合，力求在每一道菜中展现出食材的原汁原味。受日本地方特色和季节变化的影响，Kajiken Sumiyoshi 的菜单不断更新，以确保顾客能够体验到最优质的美食。

招牌菜

• 生鱼片拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现海鲜的鲜美。
• 天妇罗：轻盈酥脆的天妇罗，使用当季蔬菜和海鲜，口感独特。
• 和牛烧烤：选用优质和牛，经过精心腌制，肉质鲜嫩多汁。
• 味增汤：经典的日本味增汤，温暖人心，搭配新鲜的豆腐和海带。

饮品与搭配

Kajiken Sumiyoshi 提供多种饮品选择，包括日本清酒和传统绿茶。餐厅的侍酒师会根据菜品推荐合适的酒品，确保每一口都能与美食完美搭配。此外，餐厅还提供特色鸡尾酒，使用新鲜的水果和草本植物调制而成。

饮食选择

餐厅注重顾客的多样化需求，提供素食、纯素和无麸质的饮食选择。对于有过敏史的顾客，餐厅也会根据需求进行相应的调整，确保每位顾客都能享受美食。

厨师推荐

根据季节变化，Kajiken Sumiyoshi 的厨师会推出特别的季节性菜品，推荐顾客尝试这些独特的美味。此外，餐厅的员工也会根据个人喜好推荐他们的最爱，确保顾客能够体验到最佳的用餐选择。

在 Kajiken Sumiyoshi 体验菜单

在神户的 Kajiken Sumiyoshi，您将体验到精致的日本料理和优质的服务。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，餐厅都能提供一个舒适的用餐环境和丰富的美食选择。欢迎您前来品尝，感受日本料理的魅力！