Kazokutei Shoya 菜单概述

Kazokutei Shoya 是位于日本鹿儿岛的餐厅，专注于传统的日本料理，融合了当地的新鲜食材与经典的烹饪技艺。餐厅的哲学是通过精致的菜肴和温馨的用餐环境，带给顾客独特的美食体验。鹿儿岛的丰富文化和自然资源深深影响了菜单的设计，确保每道菜都能体现出地方特色和季节感。

招牌菜

• 刺身拼盘：新鲜的海鲜刺身，搭配特制酱油，展现海洋的味道。
• 黑猪肉烧烤：选用鹿儿岛黑猪肉，经过精心腌制后炭火烧烤，外焦里嫩。
• 天妇罗：新鲜蔬菜和海鲜裹上轻薄面糊，炸至金黄酥脆，搭配特制沾酱。
• 味增汤：经典的日本味增汤，使用新鲜海带和豆腐，温暖人心。

饮品与搭配

Kazokutei Shoya 提供多种饮品选择，包括日本清酒、梅酒和当地酿造的啤酒。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒也备受欢迎，推荐与招牌菜搭配，提升用餐体验。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品，以满足不同顾客的需求。所有菜肴均可根据顾客的饮食要求进行调整，确保每位顾客都能享受到美味的餐点。

厨师推荐

厨师特别推荐季节性菜肴，如春季的樱花虾和秋季的栗子，充分利用当地新鲜食材。餐厅的员工也会根据顾客的口味偏好，提供个性化的菜品建议，确保每位顾客都能找到心仪的美食。

在 Kazokutei Shoya 体验菜单

在 Kazokutei Shoya，您将体验到鹿儿岛独特的美食文化，餐厅的菜单精心设计，旨在为您提供难忘的用餐体验。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Kazokutei Shoya 都是您品尝日本传统美食的理想之地。欢迎您前来享受美味的菜肴和温馨的氛围！