風 菜单概述

在日本神户市的风餐厅，您将体验到独特的日本料理。风餐厅以其精致的菜品和传统的烹饪技艺而闻名，致力于为每位顾客提供一场美味的盛宴。餐厅的菜单灵感来源于日本的季节性食材，强调新鲜和自然的味道，确保每道菜都能展现出食材的本真风味。

招牌菜品

• 刺身拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油和芥末。
• 天妇罗：轻盈酥脆的炸虾和时令蔬菜，外脆内嫩。
• 寿司卷：经典的手卷寿司，选用新鲜的海鲜和蔬菜。
• 味增汤：传统的味增汤，温暖和滋养。
• 牛肉火锅：选用优质牛肉，搭配新鲜蔬菜和独特的火锅底料。

饮品与搭配

风餐厅提供多种饮品选择，包括日本清酒、梅酒和绿茶等。清酒与刺身搭配，能更好地提升海鲜的鲜味，而梅酒则适合搭配甜点，带来清新的口感。餐厅的调酒师也会根据季节推出特色鸡尾酒，增加用餐的乐趣。

饮食选择

风餐厅提供多种饮食选择，以满足不同顾客的需求。餐厅有素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。对于有过敏史的顾客，餐厅也会提供相应的食材替代方案，确保用餐安全。

厨师推荐

风餐厅的厨师会根据季节变化推出特别菜品。例如，春季时会有樱花风味的菜肴，而秋季则会推出以南瓜为主的美食。厨师特别推荐的菜品包括时令海鲜拼盘和特色牛肉火锅，都是不可错过的美味。

在风餐厅体验菜单

在神户市的风餐厅，您可以享受到正宗的日本料理和独特的用餐体验。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，风餐厅都能为您提供温馨的环境和美味的菜品。欢迎您前来品尝，体验日本料理的魅力！