Sanbongi Shoten 菜单概述

Sanbongi Shoten 是位于日本京都的一家餐厅，致力于提供独特的日本料理体验。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的当地食材，结合传统与现代的烹饪技巧，创造出令人难忘的美味。其菜单灵感来源于京都丰富的文化遗产，注重呈现季节性食材的最佳风味。

招牌菜

• 季节生鱼片：新鲜捕捞的海鲜，搭配特制酱油，展现海洋的鲜美。
• 炭烤和牛：选用优质和牛，经过炭火烹制，外焦里嫩，风味独特。
• 清汤荞麦面：手工制作的荞麦面，配以清淡的高汤，口感滑顺。
• 豆腐沙拉：新鲜豆腐与时令蔬菜搭配，清爽可口，健康营养。

饮品与搭配

Sanbongi Shoten 提供多种饮品，包括精选日本清酒和传统绿茶。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒也颇受欢迎，适合与各类菜肴搭配。对于每道菜，餐厅都会推荐最佳饮品，以提升整体用餐体验。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质餐点，确保满足不同顾客的需求。厨师会根据顾客的过敏原要求进行调整，确保每位客人都能享受美味的餐点。

厨师推荐

根据季节变化，厨师会推出特别的季节性菜品，推荐尝试当季新鲜食材的特色菜肴。餐厅员工也乐于分享他们的个人推荐，帮助客人选择最受欢迎的菜品。

在 Sanbongi Shoten 体验菜单

在 Sanbongi Shoten，您将体验到精致的日本料理，感受京都的文化魅力。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，这里都是理想的选择。欢迎您前来品尝我们的招牌菜和精选饮品，享受一段难忘的美食之旅。