Shinme 菜单概述

位于日本京都的 Shinme 餐厅以其传统的日本料理而闻名，专注于新鲜的海鲜和独特的地方风味。餐厅的氛围温馨，融合了古老的日本文化与现代的用餐体验。这里的菜单体现了对食材的尊重，强调季节性和地方特色，旨在为顾客提供正宗的京都美食体验。

招牌菜

• 生鱼片：新鲜的生鱼片，口感滑嫩，展现了海鲜的原汁原味。
• 烤石斑鱼：外焦里嫩，搭配特制酱汁，令人垂涎欲滴。
• 松茸：时令松茸，香气扑鼻，完美展现了秋季的味道。
• 河豚刺身：独特的河豚刺身，需谨慎享用，带来刺激的美食体验。
• 炸虾：外脆内嫩，搭配自制调料，令人回味无穷。

饮品与搭配

Shinme 提供多种饮品，包括日本清酒和当地酿造的啤酒。推荐搭配生鱼片的清酒，能够提升海鲜的鲜美。餐厅的调酒师也会根据季节变化推出特色鸡尾酒，适合与各种菜肴搭配。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，包括素食和无麸质选项。对于有过敏反应的顾客，工作人员会尽力提供替代方案，确保每位顾客都能享受到美味的餐点。

厨师推荐

厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色食材。特别推荐尝试河豚刺身，虽然需要谨慎，但绝对是一次难忘的美食体验。此外，烤石斑鱼和松茸也是不可错过的美味。

在 Shinme 体验菜单

在京都的 Shinme 餐厅，您将体验到正宗的日本料理和温馨的用餐氛围。无论是与朋友聚餐还是独自享受，Shinme 都是一个理想的选择。欢迎您前来品尝新鲜的海鲜和独特的地方风味，感受京都的美食魅力！