菜单概述
锦市场是一个拥有400年历史的标志性市场，提供各种日本美食。这里的菜品融合了传统与现代，强调新鲜的当地食材，旨在为每位食客带来独特的味觉体验。无论是小吃还是主菜，锦市场的每一道菜都体现了日本料理的精髓。
招牌菜品
- 章鱼蛋（Takotamago）：新鲜的章鱼与鹌鹑蛋，搭配酱油，口感丰富。
- 虾天妇罗串（Shrimp Tempura Skewer）：外脆内嫩的虾天妇罗，完美的开胃小吃。
- 豆皮可乐饼（Yuba Korokke）：以豆腐皮为主料，搭配马铃薯和抹茶，口感独特。
- 鳗鱼天妇罗（Hamo Tempura）：新鲜的鳗鱼裹上天妇罗面糊，外脆内嫩。
- 三文鱼刺身（Toro Salmon Carpaccio）：新鲜的三文鱼，搭配橄榄油和柠檬，清新可口。
- 生蚝（Oysters）：新鲜的生蚝，搭配柠檬和酱油，鲜美无比。
- 煎饼（Senbei）：米制的小吃，搭配酱油和七味粉，香脆可口。
- 团子（Dango）：米粉制成的甜点，搭配甜酱和红豆沙，口感丰富。
饮品与搭配
锦市场提供多种饮品，包括清酒、啤酒和传统的日本茶。每种饮品都可以与市场的美食完美搭配，提升整体用餐体验。
饮食选择
锦市场提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位食客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜，确保每位食客都能享受到最新鲜的口味。
体验菜单
欢迎您亲自体验锦市场的美食之旅，感受日本料理的独特魅力。
