Fuka 菜单概述

Fuka 是位于日本京都的一家餐厅，坐落在著名的银阁寺附近，提供温馨的用餐体验。餐厅由一对年长夫妇经营，注重家庭式的烹饪哲学，强调新鲜的食材和精致的手工制作。这里的菜单灵感来自于日本传统美食，结合了当地的风味，旨在为每位顾客提供独特的美味体验。

招牌菜

• 炸猪排咖喱：外皮酥脆，内里鲜嫩的猪排，搭配浓郁的咖喱酱。
• 天妇罗拼盘：多种新鲜蔬菜和海鲜的天妇罗，外酥里嫩，风味独特。
• 自制豆腐：每日新鲜制作，口感滑嫩，搭配特制酱料。
• 季节性蔬菜沙拉：使用当季新鲜蔬菜，清爽可口，营养丰富。

饮品与搭配

Fuka 提供多种饮品，包括日本清酒和绿茶，适合与餐点搭配。餐厅的清酒精选自当地酒厂，口感丰富，能够提升餐饮体验。此外，绿茶则是传统的日本饮品，清新解腻，适合与各种菜肴搭配。

饮食选择

Fuka 餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的特别安排。素食者可以选择丰富的蔬菜菜肴，而无麸质选项则确保每位顾客都能享受美味的用餐体验。餐厅致力于满足不同顾客的需求，确保每个人都能找到适合自己的美食。

厨师推荐

Fuka 的厨师推荐季节性特色菜肴，确保使用最新鲜的食材。特别推荐的菜品包括炸猪排咖喱和天妇罗拼盘，这些都是顾客的最爱，深受欢迎。餐厅的工作人员也乐于为顾客提供建议，帮助他们选择最适合的菜品。

在 Fuka 体验菜单

在京都的 Fuka 餐厅，您将体验到温馨的用餐环境和精致的日本美食。无论是午餐还是晚餐，这里都提供了丰富的菜单选择，适合各类顾客。欢迎您亲自前来品尝，感受这份独特的美味与温暖的服务。