Ahodori Shogoin 菜单概述

Ahodori Shogoin 是位于日本京都的一家餐厅，致力于提供正宗的日本料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材和传统技艺的结合，力求在每一道菜肴中展现出日本饮食文化的精髓。受京都丰富的历史和文化影响，Ahodori Shogoin 的菜单融合了地方特色与现代风味，旨在为顾客提供独特的用餐体验。

招牌菜

• 生鱼片拼盘：新鲜的海鲜，搭配特制酱油，展现出海洋的鲜美。
• 天妇罗：轻盈酥脆的炸虾和时令蔬菜，外脆内嫩，完美呈现日本炸物的精髓。
• 牛肉火锅：选用优质和牛，搭配新鲜蔬菜，汤底浓郁，温暖人心。
• 抹茶冰淇淋：使用高品质抹茶，口感丝滑，清新可口，完美的甜点选择。

饮品与搭配

Ahodori Shogoin 提供多种日本清酒和啤酒，完美搭配餐厅的菜品。推荐尝试清酒与生鱼片的组合，清酒的清香能提升海鲜的鲜味。此外，餐厅还提供多款传统日本茶，适合与各类菜肴搭配，增添用餐的层次感。

饮食选择

Ahodori Shogoin 关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。素食者可以选择多种蔬菜料理，而无麸质的顾客也能找到适合的美味选项，确保每位顾客都能享受美食。

厨师推荐

根据季节变化，Ahodori Shogoin 会推出特别菜品，推荐尝试当前季节的新鲜食材。厨师特别推荐的菜品包括当季的海鲜和时令蔬菜，旨在让顾客体验到最地道的日本风味。服务员也会根据顾客的口味偏好，提供个性化的推荐。

在 Ahodori Shogoin 体验菜单

在 Ahodori Shogoin，您将体验到正宗的日本料理和热情的服务。餐厅的菜单丰富多样，适合各种口味和需求。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，Ahodori Shogoin 都是一个理想的选择。欢迎您前来品尝，享受一场美味的日本料理之旅！