Shimichan 菜单概览

位于日本京都的Shimichan餐厅，以其独特的烹饪哲学和对传统日本料理的现代诠释而闻名。该餐厅致力于使用新鲜、当地的食材，结合经典的烹饪技巧，创造出令人惊叹的美味佳肴。Shimichan的菜单灵感来自于京都的丰富文化和历史，旨在为每位顾客提供难忘的用餐体验。

招牌菜品

• 生鱼片拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现海鲜的原汁原味。
• 京都风味豆腐：采用当地豆腐，配以季节性蔬菜，口感细腻。
• 炭烤鸡肉串：选用新鲜鸡肉，炭火烤制，外焦里嫩，风味独特。
• 清汤荞麦面：手工制作的荞麦面，搭配清淡的高汤，清新可口。

饮品与搭配

Shimichan提供多种饮品选择，包括日本清酒、梅酒和传统绿茶。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒也备受欢迎，适合与各种菜品搭配。推荐尝试清酒与生鱼片拼盘的搭配，或是梅酒与炭烤鸡肉串的完美结合。

饮食选择

Shimichan关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、纯素和无麸质菜品。餐厅致力于满足不同顾客的过敏原需求，确保每位顾客都能享受到美味的用餐体验。

厨师推荐

根据季节变化，Shimichan会推出特别菜品。厨师推荐的特色菜包括使用当季食材制作的生鱼片拼盘和清汤荞麦面，确保每道菜都能展现出食材的新鲜和风味。

在Shimichan体验菜单

欢迎您来到Shimichan，体验独特的京都风味和精致的用餐环境。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会，Shimichan都能为您提供难忘的美食体验。立即预订，享受我们的招牌菜和精选饮品吧！