Rakuda 菜单概述
位于日本京都的 Rakuda 餐厅,以其独特的烹饪哲学和对当地食材的重视而闻名。Rakuda 的菜单灵感来自传统的日本料理,结合现代烹饪技艺,旨在为客人提供一场视觉与味觉的盛宴。餐厅注重食材的新鲜与季节性,致力于呈现京都的文化与风味。
招牌菜品
- 生鱼片拼盘:新鲜的生鱼片,搭配特制酱油,展现海洋的鲜美。
- 炭烤和牛:选用优质和牛,经过炭火慢烤,肉质鲜嫩多汁。
- 季节蔬菜天妇罗:使用当季新鲜蔬菜,外脆内嫩,保留了食材的原汁原味。
- 抹茶冰淇淋:自制抹茶冰淇淋,浓郁的抹茶香气,清爽可口。
饮品与搭配
Rakuda 提供多种饮品选择,包括日本清酒、梅酒和特调鸡尾酒。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒,能够与菜品完美搭配,增强用餐体验。推荐尝试清酒与生鱼片的搭配,或是梅酒与天妇罗的组合。
饮食选项
Rakuda 餐厅为顾客提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项。餐厅致力于满足不同顾客的需求,确保每位客人都能享受到美味的餐点。对于过敏原的顾客,餐厅也提供详细的信息以供选择。
厨师推荐
季节性的菜品是 Rakuda 的一大亮点,厨师推荐的特色菜包括当季的海鲜和新鲜蔬菜。餐厅的员工也乐于分享他们的个人推荐,帮助客人选择最受欢迎的菜品。
在 Rakuda 体验菜单
欢迎来到 Rakuda 餐厅,体验独特的京都风味与精致的用餐环境。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,Rakuda 都是理想的选择。立即预订,享受美味的招牌菜和精心调制的饮品,感受京都的独特魅力!







