越後屋本店 菜单概述

越後屋本店是一家位于日本埼玉的酒吧，专注于提供高品质的清酒和独特的日本美食。这里的烹饪哲学强调传统与创新的结合，旨在为顾客带来正宗的日本饮食体验。越後屋本店的菜单灵感来源于日本各地的风味，特别注重食材的新鲜与季节性，确保每道菜肴都能展现出日本料理的精髓。

招牌菜品

• 清酒刺身：新鲜的生鱼片，搭配精选清酒，展现海鲜的原汁原味。
• 炸天妇罗：外酥里嫩的天妇罗，使用当季蔬菜和海鲜，口感丰富。
• 烤鸡肉串：用特制酱汁腌制的鸡肉串，炭火烤制，香气四溢。

饮品与搭配

越後屋本店提供多种清酒，适合与菜单上的菜品搭配。酒单中包括本地酿造的清酒和进口的优质清酒，顾客可以根据个人口味选择。酒吧的调酒师还会推荐适合不同菜肴的酒品，确保每一口都能与美食完美融合。

饮食选择

越後屋本店为顾客提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原的特别安排。菜单上有多款素食菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美味选择。

厨师推荐

越後屋本店的厨师会根据季节变化推荐特色菜品，确保每次光临都有新鲜感。特别推荐的菜品包括当季的海鲜拼盘和手工制作的寿司，都是不可错过的美味。

在越後屋本店体验菜单

欢迎您来到越後屋本店，享受独特的日本饮食体验。我们的菜单结合了传统与现代，提供多样化的选择，适合各种口味的顾客。无论是清酒爱好者还是美食探索者，越後屋本店都将为您带来难忘的用餐时光。