かんじ 菜单概述

位于日本埼玉的かんじ是一家专注于日本料理的餐厅。这里的烹饪哲学强调新鲜食材与传统技艺的结合，旨在为顾客提供正宗的日本美食体验。餐厅的菜品灵感来源于日本各地的风味，力求在每一道菜中展现出食材的原汁原味。

招牌菜

• 刺身拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现海鲜的鲜美。
• 天妇罗：轻盈酥脆的炸虾和时令蔬菜，完美保留食材的原味。
• 寿司卷：多种口味的寿司卷，使用新鲜的海鲜和米饭，口感丰富。
• 味增汤：经典的日本味增汤，温暖又滋养，适合任何时刻享用。

饮品与搭配

餐厅提供多种日本酒和清酒，适合与各类菜品搭配。推荐尝试清酒与刺身拼盘的组合，或是搭配天妇罗的生啤酒，提升用餐体验。餐厅还提供传统的绿茶，清新解腻。

饮食选择

かんじ提供多种饮食选择，适合素食者和对特定食材有过敏反应的顾客。餐厅有专门的素食菜单，确保每位顾客都能找到适合自己的美味佳肴。所有菜品均可根据顾客的需求进行调整。

厨师推荐

厨师特别推荐季节性菜品，如春季的樱花虾天妇罗和夏季的冷荞麦面。这些菜品不仅新鲜美味，还能让顾客体验到日本的季节变化。员工也会根据顾客的口味偏好，推荐最受欢迎的菜品。

在かんじ体验菜单

欢迎来到位于埼玉的かんじ，体验正宗的日本料理。无论是家庭聚餐还是商务宴请，餐厅都能提供舒适的用餐环境和精致的菜品。立即预订，享受一场美味的日本料理之旅！