Caveman餐厅菜单简介:融合斯堪的纳维亚与日本风味的美味盛宴!
探索位于东京中央区的Caveman餐厅,享受一种结合了斯堪的纳维亚和日本传统的创新料理体验。这里的菜单专注于季节性食材和独特的烹饪技巧,带来令人难忘的味蕾享受。
开胃前菜
- 自制华夫饼:采用面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和泡打粉精心制作,口感香浓,甜而不腻。
- 季节性塔帕西:根据季节变化,提供新鲜的特色小吃,展现多样的风味。
主菜
- 烟熏三文鱼塔塔:新鲜三文鱼搭配牛油果、小黄瓜及柠檬,清新可口,展现海洋的鲜美。
- 烤味噌鳕鱼:用味噌腌制的鳕鱼,搭配姜、蒜和葱,色香味俱佳,深受食客喜爱。
甜点
- 抹茶芝士蛋糕:丰富的奶酪配以抹茶粉,细腻滑顺,带来东方的甜蜜滋味。
饮品
- 特色咖啡和茶:提供多样的手冲咖啡、抹茶、以及传统日式茶饮,满足不同口味需求。
特色推荐
- 季节性特色Tapas:根据不同季节变化,呈现新鲜和创新的美味小吃,令人期待每一次的味蕾新体验。






