King Seimen菜单概览:正宗日本拉面与精致前菜精选之旅。
位于日本北区的King Seimen,以其细腻且富有匠心的日式拉面著称。菜单融合了传统原料与自制面条,为食客带来丰富层次的味觉享受。无论是独具风味的主食,还是匠心独运的开胃菜,都体现出地道的日本拉面文化。
开胃菜精选
餐前小点采用上等食材,诱发味蕾期待。虾馄饨以鲜嫩的虾肉搭配细腻的猪肉馅,口感饱满鲜美;猪肉馄饨则精心调配猪肉馅,香气浓郁,是开启美味之旅的完美选择。
主菜拉面
King Seimen的拉面采用自制的扁面,配以传统的鲣鱼片、干沙丁鱼和昆布海带熬制的高汤,呈现层次丰富的鲜美汤底。招牌“白出汁拉面”佐以猪叉烧、腌制溏心蛋及焯水小松菜,口感细腻鲜甜。特色“山椒拉面”则在经典基础上加入了独特的山椒粉,带来微妙的麻香和提味效果,令味觉体验更加深刻。
特色饮品与甜点
虽然菜单中未详述饮品与甜点,King Seimen典雅的就餐环境充分适合搭配各类日式茶饮或清爽啤酒。完美地为您的正宗拉面体验画龙点睛,留下余味悠长的回忆。
King Seimen菜单亮点
- 自制扁面: 保证面条弹性与汤底完美融合。
- 高汤熬制工艺: 结合鲣鱼片、干沙丁鱼与昆布海带,打造鲜美丰富汤底。
- 精选配料: 猪叉烧、腌制溏心蛋及焯水小松菜,丰富口感层次。







