TWO ROOMS Grill & Bar菜单概览：精致烤制美食体验之旅的开始。
位于东京港区的TWO ROOMS Grill & Bar带来融合季节食材与纯正烤制技艺的现代料理盛宴。这里的菜单以精选A5和牛及北海道扇贝等上乘食材为核心，体现厨师对食材本味的极致尊重和创新演绎。无论是热爱日本顶级和牛的美食家，还是追求独特风味的旅者，都能在这里找到令人难忘的滋味。
开胃菜
TWO ROOMS的开胃菜突出当日新鲜生蚝，带来两种风味选择。自然冰镇生蚝搭配醋与芥末酱汁及细腻红葱头，清爽中带有微妙的香辛，唤醒味蕾。另一款则使用冲绳特产的柑橘醋酱汁（Ponzu）搭配家制风味，赋予生蚝独特清新果香，完美衬托海味鲜甜。
主菜
主菜部分，以顶级A5等级和牛为灵魂的“精选和牛铁板烧”是不可错过的珍馐。厨师巧妙结合时令食材，打造每一道既保留和牛细腻鲜美又融入当季风味的精致料理。此外，北海道扇贝的铁板烧配以特级初榨橄榄油、柚子胡椒调味的牛油果奶油和培根粉，为经典海鲜增添丰厚层次，口感丰富，回味无穷。
甜点及饮品
菜单虽未详列甜点及饮品，但TWO ROOMS Grill & Bar以其作为酒吧与咖啡馆的多元属性，必定备有引人入胜的饮品选择，从精致调制的鸡尾酒到精选咖啡，配合餐点，完美衬托每一餐的美味。
特别推荐
- Omakase Course: TWO ROOMS Select A5 Wagyu Cut - 由厨师特别挑选的A5和牛配合时令配料，带来奢华主菜体验。
- Teppan Grilled Hokkaido Scallops - 铁板烤北海道扇贝，佐以橄榄油、柚子胡椒牛油果奶油及培根粉，口感层次丰富。
