菜单概述
佩特拉餐厅以其独特的约旦传统风味而闻名，致力于为每位食客提供真正的美食体验。其菜单灵感来源于当地的经典菜肴，运用新鲜的食材和传统的烹饪方法呈现出绝佳的味道。无论您是初次探索还是重复光临，佩特拉都将带您领略约旦丰富的美食文化。
招牌菜品
以下是佩特拉餐厅的招牌菜品：
- 鹰嘴豆泥：用新鲜的鹰嘴豆、芝麻酱和大蒜制成的经典开胃菜，柔滑细腻，令人垂涎。
- 巴巴甘诺什：香烤茄子与芝麻酱的完美结合，口感独特，令人难以忘怀。
- 塔布勒沙拉：新鲜的香菜、番茄和米麦的混合，清新可口，适合开胃。
- 法拉费：脆皮的鹰嘴豆球，外酥内嫩，深受欢迎的素食选择。
饮品与搭配
佩特拉餐厅提供多种饮品，旨在完美搭配餐点。除了传统的约旦茶，您还可以品尝到清新口感的薄荷水和甘甜的石榴汁。每款饮品都经过精心调配，旨在提升用餐体验。
饮食选择
佩特拉餐厅重视每位顾客的需求，这里有多种饮食选择，适合不同的饮食习惯和需求。
- 素食：包括法拉费和多种沙拉。
- 无麸质：各类菜肴可根据要求进行调整。
- 过敏友好：提供有助于过敏者的选择。
主厨推荐
主厨推荐的菜肴包括约旦的传统美食，特别是丰盛的曼萨夫和独特的马库巴。这些菜肴不仅美味，而且传承了当地的文化和历史。
体验菜单
来佩特拉餐厅，体验正宗的约旦风味。每一口都将带您穿越时间，感受这片土地的独特魅力。
