地道的亚美尼亚美食盛宴
在贝鲁特的Mayrig餐厅,体验一场充满传统风味与精致口感的亚美尼亚料理盛宴。这里不仅提供丰富多样的菜肴,还让每一位食客沉浸在正宗的亚美尼亚文化氛围中。
开胃菜
- Fishna Keufteh:由酸樱桃酱和酸奶搭配的鲾贝球,清新开胃。
- Mayrig Selection:多样的前菜组合,包括扁豆、土豆、肉类糕点及新鲜番茄混合,风味丰富。
- Mante:酥脆的饺子,内填牛肉,配以番茄酱和酸奶,口感丰富。
- Itch:由腌制辣椒酱和西红柿制成的辣味小吃,带来浓郁的风味。
- Muhamara:红椒泥夹杂核桃、蒜泥和橄榄油,香浓而略带微辣。
主菜
- Printzov Keufte:酥脆的米饼夹肉和松子,口感丰富,令人难忘。
- Havgitov Basterma:亚美尼亚风味面包配上腌制牛肉和鹌鹑蛋,是一道丰富的主菜选择。
- Lahmajune:薄底面饼配以香料牛肉碎,香气四溢,是传统的亚美尼亚披萨。
- Su Beureg:奶酪夹心的酥皮点心,香浓可口。
- Sempougui Roll:由茄子、酸奶和杏仁制成的特色卷,风味独特。
甜点
- Banirov Maamoul:奶酪夹心的马穆尔饼,配上玫瑰果酱,甜而不腻。
- Ashtalieh Ice Cream:带有玫瑰水和开心果的冰淇淋,清凉解暑。
特色推荐
无论是渴望传统还是探索新奇,Mayrig的菜单都能满足您的味蕾。从经典的主菜到令人心动的甜点,每一道菜都凝聚了厨师的用心与热情,带你领略真正的亚美尼亚风味。






