Name: The 8 Restaurant
Address: Av. de Lisboa, Macao, Macao, US
Telephone: 8803 7788
Price range: $$

首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Macao

The Eight Restaurant in Macau offers a luxurious dining experience with a fusion of traditional Cantonese flavors and innovative culinary artistry. Diners frequently praise the restaurant's attention to detail, high-quality ingredients, and impeccable service. The unique goldfish-shaped shrimp dumplings and the crispy barbecued pork buns with preserved vegetables are particularly highlighted. While the prices are on the higher end, many guests feel the experience is well worth the cost.

探访澳门最具魅力的高端粤菜餐厅

精致菜品与奢华环境的完美融合

澳门八佰餐厅以其独特的粤菜料理闻名，融合传统与创新，提供令人难忘的味觉盛宴。

必尝的金鱼形状虾饺和脆皮叉烧包，细腻的味道令人流连忘返。

澳门八佰餐厅提供多样的菜单选择，结合传统粤菜技巧与现代烹饪创新，是商务宴请和家庭聚会的理想场所。餐厅环境奢华典雅，服务一流，让每一位顾客都能享受到尊贵的用餐体验。

了解更多关于澳门八佰餐厅的详细信息

周二至周日提供午餐和晚餐，休息日为周一。午餐时间为11:00至14:30，晚餐时间为18:00至22:00。

建议穿着正式休闲，不允许穿拖鞋或帽子。女士建议穿着得体，男士需穿长裤。

建议提前预订，联系电话为(853) 8803 7788。餐厅提供无障碍设施，方便轮椅使用者。

Asia

Macao SAR, China

走进澳门的心脏地带，The 8 餐厅以其独特的融合风味和奢华的用餐环境，成为美食爱好者的必访之地。这家餐厅不仅以其精致的菜肴闻名，还因其优雅的氛围和卓越的服务赢得了众多食客的喜爱。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aThxUUlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aThxUUlnEAE

One of the best Cantonese restaurant in Macao. Dimsum here was amazing. So delicious. Artistic preparation. We were happy with every dish we had. Deserts were very good as well. Nice atmosphere. Attentive and good service-minded staffs. Reasonable prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ek9iX3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ek9iX3NnRRAB

I recently dined at The Eight in Macao, and the experience was nothing short of extraordinary, thanks in large part to the impeccable service provided by Kelly.

Despite us arriving late, Kelly greeted us with patience and warmth, ensuring we never felt rushed during our meal. Her attentiveness to our needs was remarkable—she seemed to anticipate our preferences before we even voiced them.

What truly stood out was her thoughtfulness when I needed time to review the receipt. Without hesitation, she offered to print an English version to make it easier for me, a small but incredibly considerate gesture that elevated our dining experience. Kelly’s professionalism, attention to detail, and genuine care for her guests made our visit unforgettable.

The Eight’s exquisite cuisine paired with service of this caliber truly deserves its Michelin-starred reputation. Kelly is an absolute gem, and I will definitely recommend The Eight to friends and family for both its exceptional food and outstanding service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXJTS0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieXJTS0xREAE

OMG!!! The best dim sum I ever tasted! Excellent food decoration, Excellent service, stunning restaurant interior! Perfect 3 Michelin stars! Nothing else to say.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbFBEay13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbFBEay13RRAB

Came to Macau to experience Cantonese cuisine at its finest and The Eight delivered. We selected signature dishes only and really enjoyed the exquisiteness of the food. The chicken soup has a tofu created like a chrysanthemum flower and the soft texture and balanced taste of the fish ball provided a nice contrast. I also loved the vegetable that was very simply prepared and served in a bowl of the finest milled rice congee paste that added such a pure and clean richness to the dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1a3NxRG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6TQTLOl6ATQRM6WceXtvdME/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1a3NxRG9BRRAB

Located inside Grand Lisboa Hotel.
Hard to get a booking as it is quite a popular Chinese restaurant. So it is better to place a reservation in advance.
Service was excellent, the staff was friendly and approachable. The food was great, simply delicious. Flavourful and pleasing to the eyes.
Tried their recommended tea selections too.
The restaurant also gave complimentary appetisers and desserts, which was enjoyable. I found the complimentary milk tea tasted good.
In short, great restaurant to dine in.
Strongly recommended.

澳门8号餐厅：澳门旅游必试美食体验

The Eight Restaurant, located on the second floor of the Grand Lisboa Hotel in Macau, is renowned for its luxurious Cantonese dining experience. Established in 2014, it was the first Chinese restaurant in Macau to receive three Michelin stars. The restaurant's interior design incorporates goldfish motifs and the number eight, both symbols of good fortune in Chinese culture. ([theworlds50best.com](https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/China/Macau/The-Eight.html?utm_source=openai))

The Eight Restaurant: A Celebrated Cantonese Culinary Gem in Macau SAR China 

Nestled on the second floor of the iconic Grand Lisboa Hotel in Macau, The Eight Restaurant stands as a beacon of exquisite Cantonese gastronomy. Since its inception, it has captivated food lovers with a masterful blend of traditional flavors and innovative culinary artistry, making it a must-visit destination in Macao SAR, China.

A Landmark Year: 2014 - The Rise of The Eight Restaurant

 marked a pivotal moment for The Eight as it proudly opened its doors, delivering an unparalleled dining experience with its innovative approach to Cantonese cuisine. The same year, this culinary marvel made history by becoming the first Chinese restaurant in Macau to receive the prestigious three Michelin stars—a testament to its exceptional quality and creativity.

Design and Ambiance: Symbolism and Luxury

The Eight's interior design beautifully intertwines cultural symbolism with luxury. The restaurant incorporates iconic Chinese symbols of good fortune, such as the number eight—considered extremely auspicious in Chinese culture—and elegant goldfish motifs that adorn the decor. This thoughtful design creates an atmosphere that is both opulent and inviting, enhancing the overall dining experience.

Signature Experiences and Culinary Excellence

Visitors consistently praise The Eight for its artistic food presentation, especially its dim sum which has been acclaimed as among the best in Macau. The menu features meticulously crafted dishes like chicken soup with tofu shaped like a chrysanthemum flower and delicately textured fish balls, demonstrating a perfect balance of flavors. To complement these culinary masterpieces, the restaurant offers an impressive selection of teas and desserts that round out a memorable meal.

First Chinese restaurant in Macau awarded three Michelin stars

 - a landmark achievement in 2014 setting new standards for fine dining in the region.

 featuring Chinese symbols of prosperity such as the number eight and goldfish motifs that enrich the dining ambiance.

 known for artistic presentation and exquisite flavors, including signature dim sum and unique creations like chrysanthemum-shaped tofu.

Why The Eight Remains a Top Culinary Destination

Beyond its celebrated menu and elegant setting, The Eight is renowned for its impeccable service, with staff known to anticipate guests’ needs and provide thoughtful touches that elevate every visit. Whether you are a food enthusiast seeking authentic Cantonese flavors or a traveler aiming to savor one of Macau’s finest dining experiences, The Eight continues to set the gold standard in culinary excellence.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

A gastronomic jewel in the vibrant heart of Macao, The 8 Restaurant beckons those seeking an exquisite dining experience that marries tradition with culinary innovation. Renowned for its meticulously crafted dishes, The 8 Restaurant specializes in upscale Cantonese cuisine, showcasing the finest local ingredients. Nestled along Avenida de Lisboa, the restaurant also enjoys proximity to some of Macao’s most iconic landmarks, making it an ideal stop for food lovers exploring the city.

The 8 Restaurant

Experience a fusion of traditional Cantonese flavors and innovative culinary artistry at The Eight Restaurant, offering an extensive selection of dim sum and gourmet dishes.

Steamed Crystal Blue Shrimp Dumplings in Goldfish Shape

Baked Tartelette with Crabmeat in Curry Sauce

Crispy Barbecued Pork Buns with Preserved Vegetables

Puff Pastry with River Shrimp in Purse Shape

Steamed Pork Dumpling with Abalone

Steamed Glutinous Rice with Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw, and Shark Fin Wrapped in Lotus Leaf

French Goose Liver with Char Siu and Chinese Preserved Sausage

Pan-fried Superior Bird’s Nest with Crab Meat in Pei Pa Style

Steamed Sponge Cake with Date Jam

Chilled Mango Sweet Soup with Pomelo and Strawberry

Chilled Sweetened Tofu Fa with Pear and Almond Juice

Portuguese Egg Tart

Pantyhose Milk Tea

The Eight Restaurant Menu

The 8 餐厅位于澳门的丽华酒店，致力于将传统的粤菜与创新的烹饪艺术相结合。这里的菜单以精致的点心和美味的菜肴为主，展现了粤菜的丰富风味。每道菜都经过精心准备，旨在为食客提供独特的用餐体验。

金鱼形状蒸水晶蓝虾饺 - 采用新鲜虾仁制成，外形独特，口感鲜美。

咖喱蟹肉塔 - 蟹肉与咖喱酱的完美结合，外酥内嫩。

脆皮叉烧包 - 经典的叉烧包，外皮酥脆，内馅丰富。

莲叶包鲍鱼海味糯米饭 - 结合了鲍鱼和海味，口感丰富。

The 8 餐厅提供多种饮品，包括精选的葡萄酒和精致的鸡尾酒，完美搭配每一道菜品。这里的调酒师将传统与现代的调酒艺术相结合，为食客带来独特的饮品体验。

The 8 餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位食客都能找到适合自己的美味。

厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和应季蔬菜，确保每道菜都能展现出最佳的风味与口感。

欢迎您光临 The 8 餐厅，体验澳门最顶尖的粤菜美食。无论是家庭聚餐还是商务宴请，这里都是理想的选择。

体验澳门八号餐厅的地道美味，享受独特的用餐氛围，开启一场味蕾的奢华之旅，立即预订您的美食盛宴！

澳门葡京路8号餐厅|奢华美食体验

Macao Municipality

Over 40 varieties of traditional Cantonese dim sum, including unique creations like the goldfish-shaped shrimp dumplings.

Dim Sum

A selection of classic Cantonese dishes with a contemporary twist, featuring premium ingredients.

A La Carte Menu

An extensive wine list with over 17,800 labels, offering curated pairings to complement your meal.

Wine Pairing

澳门八号餐厅：品味传统粤菜的现代艺术会所！}]},

探索澳门八号餐厅，体验一场奢华的粤菜盛宴。这里不仅是美食天堂，更是美酒佳酿的绝佳选择。}]},

Located in the Grand Lisboa Hotel, The 8 Restaurant is a Michelin-starred establishment renowned for its exceptional Cantonese cuisine. With an innovative dim sum menu and a luxurious ambiance, it offers a dining experience that is both exquisite and memorable. Guests rave about the artistic presentation of dishes and the attentive service, making it a top choice for both locals and visitors in Macao.

The 8 Restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its elegant setting and exceptional service make it a great choice for those looking to impress.

Reservations are highly recommended due to its popularity.

The 8 Restaurant stands out as a premier dining destination in Macao, offering a blend of exquisite cuisine and top-notch service. While the price point may be higher, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal in an elegant setting.

Macao Special Administrative Region

The Eight

Den bästa restaurangen i Macao utmärkt service mycket trevligt vin urval. mat kan man inte begära en bättre. förtjänar en tredje stjärna

Jag har aldrig ätit på en 2-stjärnig Michelin restaurang innan och The 8 gjorde ingen besviken. Jag skulle vilja tacka min huvudservitör Vinod i synnerhet för att göra min måltid så minnesvärd men föga förvånande stjärnan var maten. Allt av högsta kvalitet, wow!

Min fru och jag hade två underbara måltider här. Middagen avsmakningsmeny och lunch dimsum var båda enastående. Vår värd Vinod var otroligt för både middag och lunch. Han och hans besättning gjorde vår fina matupplevelse oförglömlig. Rekommenderar starkt denna otroliga restaurang för alla som besöker Macao. Reservation är svårt att komma med men det är värt all ansträngning bcos köket och atmosfären är av denna värld. Kommer att komma tillbaka säkert nästa gång vi är tillbaka i Macau.

Vår server Vinod var inte till stor hjälp när du tar matbeställning. Vi beställde 2 dim sum, 2 varmrätter och 1 grönsaker att dela på. Samtidigt som servern frågade om det var för mycket mat förklarade den att det inte var för mycket och frågade fortfarande om vi ville lägga till deras signatur fisk dumpling form. Mycket märkligt nämnt finns det inget kranvatten tillgängligt, bara varmvatten. Maten tog lång tid att servera, med delade bestick smetade med olja och fingeravtryck. Fläskrätt var varm till kall, medan för söt. Signatur nötkött var för tung och fet. Bara genom portionen av skålen, kunde hjälpsamt ha nämnt att kan vara för mycket mat. Kollade aldrig nöjdhet. Det enda beröm jag har för laget, är löparen som kommer med drinkarna och petit four. Mycket lugn, komponerad, väl talad med en vänlig ton. Värdinna också hjälpsam. Alla talar engelska eller anstränger sig för det. Det var definitivt vårt misstag att beställa utan att kontrollera bilder av rätterna och förlita sig på service av en 2 Michelin stjärna restaurang utan de bästa avsikter till kunden. Det var därför du blev nedgraderad. Serviceavsikten är att sälja, inte att tjäna gästen till deras behov.

Dim Sum på The Eight var så kreativt och gott. Vi har verkligen haft vår lunch i den eleganta men opretentiösa restaurangen. Inredningen var en riktig wow faktor som var tjänsten. En gång klarade man av den uppsjö av menyer som något skrämmande men maten var inte bara härlig utan så konstnärlig. Det var en stor gastronomisk upplevelse och en vacker kontrast till kasinoområdet nedan.

Under vår korta tid i Macau ville vi ha en dim end dim sum och tittade in i The Eight. När vi åkte från vår höghastighetsfärja från Hong Kong, ringde vi dem. De sa att deras reservationer för dagen var borta men att de accepterade walk-ins. Vi gick rätt till Grand Lisboa, där restaurangen var belägen, och fick höra att det skulle vara en timmes väntan, men de kunde rymma oss. Vi tillbringade vår tid genom att vandra i närheten och kom tillbaka vid rätt tidpunkt. Utrymmet på utrymmet är ganska lugnt och lyxigt, jämfört med Grand Lisboa hotell och kasino på nedervåningen. Från den metalliska sammankopplande "8" till de vackert broderade guldfiskpanelerna bakom glas i matsalen. Alla servrar och personal var elegant klädda, uppmärksam på våra minsta behov. Min pojkvän, min syster, och jag valde alla rätter från dim sum-menyn. Totalt valde vi ungefär 11 rätter men det kommer ut mer som 13 rätter eftersom vi välkomnades med en rolig bouche och avslutades med en gratis efterrätt och kakor att ta hem. Om du bestämmer dig för att göra dim sum här, BUDGETT DIN TID eftersom varje maträtt beställs och serveras individuellt. Detta var verkligen en ny upplevelse för mig och jag tyckte det var värt tiden och utgifterna. Klimpar kom ut i form av guldfiskar med ätbart guldblad och andra olika nyckfulla former. Och varje maträtt kryddades perfekt. Tjänsten var uppmärksam med alla våra rätter tillkännagav när de serverades och våra koppar fylldes hela tiden med varma drycker. Efter att ha tjänat sina 3 Michelin-stjärnor förtjänar de varenda en av dem för denna eleganta och läckra måltid.

Vi besökte restaurangen Åtta för lunch och allt var inte bara läckert utan också väldigt kreativt. Vi upplevde definitivt en aptituppsving. Personalen var trevlig och hjälpsam. Det finns en klädkod - män kan inte bära shorts och inga flip flops. Det verkar som om de har uthyrning av byxor framme säkert - inte säker på om tjänsten är gratis. Vi kommer att besöka igen!

Jag förväntade mig aldrig att jag skulle njuta av att äta här. . maten är himmelsk delikat. . och det är tillåtet. . . Jag kommer hit igen nästa gång

Restaurangen är en Michelin 3-stjärnig restaurang. De har din summa, och alla olika stil i Guangdong. Restaurangen var utsmyckad. Den använder guldfisk som huvuddesign. Maten smakar trevligt. De markerar start på sin meny som är ett måste-försök. Vi försöker beställa alla deras förslag som är bra. Endast klaga var den röda bönan glass tårta. Det är för söt. Tjänsten är lite långsam.

Lunch var höjdpunkten i vår dagsutflykt till Macau, varje bit av dim sum och varje maträtt var vackert utformad och presenterad för oss. Tjänsten var underbar och uppmärksam (de bytte ofta våra tallrikar, fyllde upp vårt te / vatten), trevliga rymliga omgivningar och inte alls trångt. Kan inte vänta med att återvända!

Absolut 1. FINEST och 2. MEST KREATIV Kinesisk mat i Macau. . . 3. OMSÄTTLIG SERVICE 4. Uppmärksamhet på varje detalj 5. Anmärkningsvärda Badrum - Rörfria dörrar och så många andra överraskningar i herrens rum! 6. Fantastisk interiördesign som aldrig blir gammal - Det är tidlöst! 7. Perfekt för något speciellt tillfälle för att fira OR 8. För affärssamtal om du verkligen vill imponera!

Grundligt åtnjutit vår Dim Sum lunch av god kvalitet och bild - värdiga dim summor. Service gjord av Vivi var av högsta kvalitet.

Guldfisk tema på restaurangen enkel och elegant. Dim Sum var väldigt söt och snygg. Tack vare kockens fantastiska artistry. Utmärkt service av personalen. Totalt sett var det en härlig upplevelse för min partner och jag. Rekommendera denna plats.

För att vara ärlig inte säker på om denna restaurang är vad jag väntade eller brukade när jag hörde 3 Michelin-stjärnor. Men som en kinesisk restaurang maten var mycket bra. Lite på den dyra sidan men jag antar att det är vad Michelin är för. Det är vegetariskt vänligt. En av deras signaturrätter är den svarta tryffelens stekt ris. Rekommendera denna restaurang.

Denna översyn är främst för den dåliga servicen och hur oflexibel denna så kallade fina restaurang hanterade reservationer. Kom inte hit om ditt barn behöver sitta på en barnstol. De har soffbord men uppenbarligen är de bara för 6 gäster (vi är en fest med 6 vuxna och 1 baby 1 8 yo) vi nämnde att vi inte skulle ha något emot att sitta lite närmare varandra men personalen insisterade på att det skulle vara emot deras politik! ! Och andra gäster ser det som kan klaga eller något! ? Jag förstod allvarligt vad hon sa men om restaurangen inte är barnvänlig så varför berättar du inte bara barn är inte välkomna? ? ? ? ! ! ! De föreslog att de kommer att försöka leta efter en barnstol någonstans från hotellet men de garanterar inte om de kan få en! Om detta är så igen en "bra restaurang restaurang" som avses av den personalen, förlåt tjänsten är inte riktigt bra mat standard! ! ! Så vi slutade avbryta reservationen och gick någon annanstans istället!

体验澳门葡京酒店The 8餐厅的传统粤菜与创新点心，享受高端用餐环境和优质服务，探索澳门美食新风尚。

澳门葡京酒店The 8餐厅：奢华粤菜体验

在澳门葡京酒店The 8餐厅享受米其林二星级的粤菜盛宴，创新点心及丰富酒单，尽享奢华用餐体验。

澳门葡京酒店The 8餐厅：米其林二星粤菜美馔

探索澳门葡京酒店The 8餐厅的丰富菜单，特色点心和豪华氛围，是品味高端粤菜的理想选择。

澳门8号餐厅：澳门旅游必试美食体验

Estab De Comidas Son Tak Kong

Robuchon au Dôme

Loja Sopa da Fita Cheong Kei