菜单概览
Circa 1900 是一家位于菲律宾宿雾的独特餐厅，提供融合国际与菲律宾美食的菜单，旨在为每位顾客带来难忘的用餐体验。餐厅坐落在一栋精美的翻新殖民时代建筑中，优雅的环境和友好的员工使得每次光顾都充满温馨和舒适。其烹饪理念是采用当地新鲜食材，结合现代烹饪技巧，呈现出传统与创新的完美结合。
招牌菜品
- 亚洲煎饼卷 - 使用慢炖橙鸭和迷你豆腐炸条制成，口感丰富。
- 野蘑菇饺子 - 由松露奶油酱搭配波尔奇尼和鲍菇制成，风味独特。
- 鸡肉Bringhe - 由姜黄、椰汁和粘米蛋糕制成，口感极佳。
- 慢炖猪肉肚 - 佐苹果和茴香酱，肉质鲜嫩。
饮品与搭配
Circa 1900 提供广泛的饮品选择，包括精致的鸡尾酒和当地特色饮料。餐厅的调酒师采用新鲜的水果和高品质的酒品，调制出别致的饮品，如西瓜薄荷冰沙，让人倍感清新。此外，店内还提供各类精选葡萄酒和啤酒，完美搭配每一道美味佳肴。
饮食选项
- 素食选项：提供多款素食菜品，满足不同需求。
- 无麸质选择：适合过敏人士，确保每位客人的安全。
主厨推荐
主厨推荐的季节性菜品包括嫩滑的本地牛肉圆和美味的蛋香鲈鱼，均选用最新鲜的食材。这些菜品不仅突出了宿雾的饮食传统，还结合了现代的烹饪技艺，呈现出独特的风味，值得一试。
体验菜单
无论您是当地人还是前来宿雾的游客，Circa 1900 都是一个不可错过的美食目的地。欢迎您亲自来探索我们的菜单，享受每一口带来的美妙体验。
常见问题
- 是否接受预订？- 是的，Circa 1900 支持在线预订。
- 是否适合家庭？- 是的，这里非常适合带小孩的家庭。
- 是否提供外带服务？- 是的，您可以选择外带。
