菜单概述
位于菲律宾宿务市的House of Lechon是一家专注于传统菲律宾美食的餐厅,尤其以其招牌菜Lechon(烤乳猪)而闻名。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的本地食材,结合现代烹饪技巧,力求为顾客提供独特而美味的用餐体验。
招牌菜
- Carcar-Style Lechon: 采用优质本地猪肉,外皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配柑橘风味。
- Spicy Lechon: 结合香料和柑橘风味,带来独特的辛辣体验。
- Lechon Kare-Kare: 经典的菲律宾菜,搭配香浓的花生酱和茄子。
- Lechon Sisig: 切碎的烤乳猪,搭配煎蛋,口感丰富。
饮品与搭配
House of Lechon提供多种饮品,完美搭配其招牌菜。推荐尝试他们的无底冰茶,清爽可口,适合与烤乳猪搭配。餐厅还提供多种酒精饮品,包括香肠烧烤和鸡肉烧烤,适合喜欢尝试不同风味的顾客。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。对于有过敏原的顾客,服务员会提供详细的成分信息,确保用餐安全。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜肴包括新鲜的海鲜和本地时令蔬菜,确保每道菜都能展现出菲律宾的独特风味。
体验菜单
无论是家庭聚会还是朋友聚餐,House of Lechon都能为您提供难忘的用餐体验。欢迎您亲自前来体验这家位于宿务市的餐厅,品尝美味的菲律宾传统美食。






